Hola a todos, aquí os subo mi video de maqueta con los cambios realizados para la mejora de una tienda del mercado de Charcutería y Salazones. También os dejo una imagen para que podáis valorar cual es el estado actual. Práctica 1: Proceso, Métodos y Espacio Personal …
Hola a todos, aquí os subo mi video de maqueta con los cambios realizados para la mejora de una…
Hola a todos, aquí os subo mi video de maqueta con los cambios realizados para la mejora de una tienda del mercado de Charcutería y Salazones. También os dejo una imagen para que podáis valorar cual es el estado actual.
La tarea que he seleccionado para esta actividad, consiste en el transcurso en el que llegan los clientes, se acomodan en la mesa, piden su comanda y se la traen. Específicamente en la zona de la entrada del restaurante, en la tres primeras mesas de la izquierda. He…
La tarea que he seleccionado para esta actividad, consiste en el transcurso en el que llegan los clientes, se…
La tarea que he seleccionado para esta actividad, consiste en el transcurso en el que llegan los clientes, se acomodan en la mesa, piden su comanda y se la traen. Específicamente en la zona de la entrada del restaurante, en la tres primeras mesas de la izquierda.
He seleccionado esta zona, ya que tras entrevistar a varios clientes habituales, un tema recurrente entre las personas con cierta edad, o alguna dificultad en la movilidad, es la disconformidad que muestran hacia esta zona del restaurante por las dificultades que tienen para ubicarse en este punto.
El espacio consta de un tablón anclado a la pared, de 40cm de largo, una mesa de 70x70cm y dos sillas de 38x40cm
Tomando como referencia una de las tres mesas, estaríamos hablando de una zona que para realizar toda la tarea anteriormente mencionada, requerirá de aproximadamente 150cm de ancho (70cm de ancho de mesa y 40cm por cada silla y 20 cm de espacio entre cada silla y la mesa para poder pasar) y de 130cm de largo (40cm del tablón, 70cm de mesa, y 20cm de espacio entre el tablón y la mesa para poder pasar.
La acciones que contempla toda la tarea son las siguientes:
Los clientes cuando llegan, para sentarse en el tablón tienen que desplazar la mesa hacia adelante, para generar el espacio suficiente para pasar. También tienen que desplazar las sillas hacia los lados por el mismo motivo.
Una vez se han sentado, deben desplazar la mesa de nuevo, para que la persona que se sentó en el tablón no quede tan alejada (recordar que el tablón está anclado a la pared, por lo que no se puede desplazar). Las personas que se han sentado en las sillas, solo se tienen que desplazar un poco hacia la mesa, lo cual es un movimiento habitual en estos casos.
Cuando llega el camarero, tiene que cantar el menú del día si es que los comensales no lo vieron en el cartel de la entrada, y dejar un menú en la mesa, por si quieren algo de la carta (no siempre hay menús disponibles, ya que solo cuentan con 10 impresos).
El camarero se marcha a la espera de que los clientes se decidan.
Vuelve el camarero y toma nota en una libreta (se observa que en varias ocasiones el camarero pasa y los clientes le piden que espere un poco más, por lo que a veces hace varios viajes a la mesa).
El camarero lleva una copia a cocina y otra a la barra.
Si han pedido comida, el camarero pone manteles y cubiertos
Una vez están preparados los platos en cocina y las bebidas en barra, el camarero las lleva a la mesa.
Para la realización de la Práctica 1, he decidido seguir con la actividad ya propuesta en la PEC1 en la que un cliente entra el bar para tomar un cortado. A continuación presentaré las tareas que realizan los dos usuarios principales que intervienen en dicha actividad que serían…
Para la realización de la Práctica 1, he decidido seguir con la actividad ya propuesta en la PEC1 en…
Para la realización de la Práctica 1, he decidido seguir con la actividad ya propuesta en la PEC1 en la que un cliente entra el bar para tomar un cortado.
A continuación presentaré las tareas que realizan los dos usuarios principales que intervienen en dicha actividad que serían el cliente que es quien consumirá el pedido y lo pagará y, la camarera quien lo hará, servirá y cobrará.
A través de la observación he decidido separar las actividades de los dos usuarios en varios bloques quedando así la actividad dividida por secciones. Primero expondré los del cliente y después los de la camarera. Más abajo, pondré los planos del bar para que se pueda visualizar la descripción con más facilidad.
Tareas Cliente:
Entrada y búsqueda del sitio
Entra en el bar. Sube la rampa y entra por la puerta.
Saluda a varios clientes que están sentados consumiendo sus pedidos respectivamente. Saluda a las camareras.
Busca un lugar para tomar asiento y ve que la última pareja de mesas del fondo del bar está libre. Para llegar hasta allí pasa rodeando la barra, por delante de las maquinas de juego y llega al sitio. Se quita la chaqueta y la cuelga en el perchero de al lado. Se siente a esperar.
Pedido (tiempo de espera y de bebida)
Le dice a la camarera que quiere un cortado y se lo pide corto de café.
Mientras espera, mira el movil, y de vez en cuando mira a la televisión que le queda justo enfrente.
El cliente le da las gracias y se lo bebe poco a poco mientras sigue mirando su movil.
Pago
Una vez acaba el cortado se levanta, coge su chaqueta y se la vuelve a poner.
Vuelve a recorrer el mismo camino hasta la punta de la barra donde le dice a la camarera que le cobre. Saca el monedero de las monedas que lleva en el bolsillo del pantalón y se espera de pie apoyado en la barra.
Abre la cremallera del monedero y busca el importe justo pero no lo tiene. Se lo ofrece a la camarera dejándolo sobre la mesa.
Recoge el cambio y lo guarda en el monedero, cierra la cremallera y vuelve a guardar el monedero en el bolsillo del pantalón.
Despedida
Le dice a la camarera “hasta mañana” y se despide de algún cliente más con un adiós y con la mano y se va del bar.
Pasa por el pasillo, sale por la puerta y baja la rampa.
Tareas camarera:
Recepción de comandas
Ve que el cliente ha entrado en el bar mientras ellas está sirviendo una cerveza a otro cliente en la barra. Le devuelve el saludo cuando éste le dice “buenos días”. Le hace saber que cuando encuentre mesa irá a tomarle nota.
Mientras prepara dos cafés con leche para otros clientes que están sentados y que otra camarera se los lleva.
Sale de detrás de la barra y se dirige a la mesa del cliente.
Le pregunta si ya sabe lo que quiere.
Preparación de comandas
Acepta la comanda y se va a la mesa que está delante de ésta y le va a pedir comanda a otros cliente que acaban de entrar.
Una vez que tiene la nueva comanda regresa detrás de la barra para prepararlas conjuntamente. Primero hace el cortado del cliente principal y luego el café solo largo y el cortado que le han pedido en la otra mesa.
Entrega
Los deja en la barra y primero se acerca a nuestro cliente a darle su pedido.
Regresa a la barra y coge el segundo pedido y lo entrega a los otros clientes.
Preparación de otras comandas
Toma la nota de dos desayunos, con bocadillo incluido y pasa a comanda a la cocinera mientras ella prepara las bebidas frías, dos aguas.
Cobro
Cuando ha entregado a la otra camarera las bebidas del pedido de los desayunos se va hacia la caja registradora y marca el importe del cortado mientras lo dice en voz alta para que lo escuche el cliente.
Coge las monedas del cliente y las introduce en la máquina registradora; busca las monedas de cambio y se las da en mano al cliente.
Le da las gracias.
Se despide de él con una sonrisa y escucha la comanda de otro cliente que acaba de apoyarse en la barra.
Debatecontributions 1en Práctica 1: Proceso, Métodos y Espacio Personal
Coral Martínez Granda says:
Visibilidad: Pública
Hola Laura,
Creo que lo que llevas elaborado en el trabajo está bien. En los planos, falta aportar medidas, dado que lo que nos interesa es poder evaluar antropometría de las acciones realizadas y ver si en términos ergonómicos, el espacio y los elementos se ajustan a los requerimientos de las personas a la hora de llevar a cabo la interacción.
La enumeración del paso a paso está muy bien. La idea es extraer elementos a mejorar en esta interacción. Qué sería interesante mejorar o que problemas se dan en esta tarea que podemos repensar para ajustarlo mejor, haciendo la interacción más fácil o más entendible o más cómoda. Piensa en como a partir del análisis del paso a paso de la interacción, de las medidas del cuerpo y de la disposición del espacio, qué sería interesante mejorar, adaptar, para que se ajuste mejor en tu rediseño a estas acciones.
Por ejemplo, también es interesante que esta persona consulte el móvil mientras toma el cortado. El uso del móvil nos puede sugerir adaptar el espacio para necesidades que se extraen de estas acciones subyacentes a la hora de tomar el cortado.
Debatecontributions 1en Práctica 1: Proceso, Métodos y Espacio Personal parcial
Coral Martínez Granda says:
Visibilidad: Pública
Hola Oscar,
Creo que el trabajo en términos de representación de medidas y del espacio está muy bien trabajado, pero falta acabar de definir la tarea y las acciones asociadas a la tarea de forma más detallada.
Para poder extrae conclusiones de los esquemas y las medidas que has elaborado, necesitamos tener una tarea y las acciones asociadas como referencia de análisis. La idea es seleccionar una tarea y observar y enumerar de forma detallada todas las acciones asociadas, paso a paso, los movimientos y las acciones en cada momento. Así podemos evaluar si el espacio y los elementos se adaptan de forma ergonómica y facilitan o entorpeces estas acciones. Así detectamos problemas o mejoras que podemos añadir a la de rediseñar o repensar el espacio.
Por lo demás, la documentación está muy bien trabajado.
Para el desarrollo de esta asignatura hemos elegido una bodega de vinos, tal y como se explicó en el ejercicio anterior. Dentro de todas las tareas que se pueden realizar en esta bodega y tras un proceso de observación, hemos elegido la relativa a la elección y selección…
Para el desarrollo de esta asignatura hemos elegido una bodega de vinos, tal y como se explicó en el…
Para el desarrollo de esta asignatura hemos elegido una bodega de vinos, tal y como se explicó en el ejercicio anterior.
Dentro de todas las tareas que se pueden realizar en esta bodega y tras un proceso de observación, hemos elegido la relativa a la elección y selección de botellas de vino, puesto que hemos detectado que puede generar muchas dificultades para los posibles clientes.
Descripción de la actividad: Compra de vino.
Para poder comprar vino, cada cliente tiene que dirigirse a las estanterías en las que se encuentra en vino y elegir cuál quiere comprar.
Actualmente no existe ningún tipo de señalética que indique que es la zona de vinos, y como están distribuidos los mismos, por ejemplo por denominaciones de origen, por diferencias entre blancos, tintos o rosados.
Una vez que ha seleccionado la botella, se encuentra con el problema de qué hacer con ella, pensemos que es un objeto de cristal, por tanto frágil, y que además para seguir eligiendo vinos es molesto tener en la mano una botella.
La tienda ofrece la posibilidad de que puedas utilizar capazos de mimbre, pero en ningún momento está indicado y no resulta cómodo llevar en el brazo un capazo con dos o más botellas dentro.
Cada cliente tiene que recorrer la distancia existente hasta el final del mostrador, 5 metros, para ir dejando cada botella elegida mientras continúa con la selección del resto de productos.
Finalmente cuando tiene completada su selección procede a desplazarse hasta el final del mostrador donde se encuentra la caja registradora.
Propuesta de mejora:
El espacio seleccionado tiene muchos elementos a mejorar, por ejemplo el acceso de personas con movilidad reducida tiene que realizarse por la parte de detrás de la bodega, por el almacén puesto que no tienen rampa de acceso en la puerta principal.
Pero centrándonos en la tarea elegida para esta actividad, como es la selección de las botellas de vino a comprar y su adquisición efectiva, proponemos para evitar el flujo de clientes con botellas de cristal por la tienda, cambiar la ubicación del mostrador y de la caja registradora, acercarlo a las estanterías de vinos.
Además se propone la colocación de unas cajas de madera o cestas fijas en el mostrador en las que cada cliente puede ir dejando sus botellas, o cualquier otro producto, mientras continúa seleccionando otros.
Debatecontributions 2en Práctica 1: Proceso, Métodos y Espacio Personal
Coral Martínez Granda says:
Visibilidad: Pública
Hola Ignacio,
La pre-entrega que has elaborado está bien trabajada, pero falta algo de concreción en la tarea que analizas. Las acciones asociadas a la tarea elegida, son una descripción genérica, pero aquí la idea es hacer una observación de una situación concreta, en la que enumeramos el paso a paso concreto y detallada de la tarea por parte de las personas asociadas, exactamente qué hacen, cómo se mueven, hacia dónde y con qué elementos interactúan y cómo están estos dispuestos. Esto sería en resumen el análisis de esta parte de la entrega y para ello elaboramos los distintos materiales. Por tanto, por un lado, escogemos la tarea que nos interesa, en tu caso, seleccionar el vino. Observamos cómo transcurre esta tarea cuando la lleva a cabo una persona y enumeramos este paso a paso (por ejemplo, entra la persona en el local, primero pasea por toda la exposición para ver toda la oferta, después vuelve sobre sus pasos y si agacha para coger y observar más detenidamente una botella, se acerca con ella al mostrador para consultar al vendedor información más concreta sobre el producto y el precio, decide que se la queda y la deja en el mostrador y vuelve de nuevo a la zona de exposición para seguir escogiendo más botellas. Llama por teléfono a alguien para consultar una botella y se gira al vendedor para preguntarle si dispone de este vino, este se acerca y le muestra dónde está, etc.)
Ya tenemos la tarea y las acciones. Ahora tenemos que hacer el plano en planta del espacio (con medidas) y el plano en alzado (con medidas), donde vemos la distribución del espacio y de sus elementos. A partir de aquí, hacemos el diagrama de flujo para mostrar como se mueven las personas en este espacio al realizar la tarea y las acciones analizadas. Podemos observar entonces, si el espacio y los elementos se adaptan de forma adecuada o no a las acciones.
A partir de aquí, extraemos conclusiones de problemas o mejoras que se añaden a aquellas que ya habíamos detectado previamente.
Me pregunto si es adecuado mover el mostrador, si la exposición aumenta, siempre habrá botellas que estén más alejadas del mostrador. Igual lo interesante es disponer de algún elemento que nos permita seleccionar las botellas y transportarlas de forma sencilla y cómoda por el espacio, sin interponernos en el recorrido de otras personas.
El espacio elegido es el McDonald’s Gijón Oasis-Playa, este debe su nombre a su ubicación. Se ubica en la Carretera Piles al Infanzón, cerca de la playa San Lorenzo, donde anteriormente se situaba la Discoteca Oasis, una de las más famosas de Gijón. Su actividad comenzó en 2015,…
El espacio elegido es el McDonald’s Gijón Oasis-Playa, este debe su nombre a su ubicación. Se ubica en la…
El espacio elegido es el McDonald’s Gijón Oasis-Playa, este debe su nombre a su ubicación. Se ubica en la Carretera Piles al Infanzón, cerca de la playa San Lorenzo, donde anteriormente se situaba la Discoteca Oasis, una de las más famosas de Gijón. Su actividad comenzó en 2015, dando un servicio 24 h que cambio con el tiempo siendo a día de hoy de 12:00–24:00 h. El establecimiento cuenta con 412 metros cuadrados, un servicio McAuto, una terraza con 100 plazas y una zona de juegos infantiles para 32 usuarios.
Pensar sobre la cantidad de personas diferentes que pasan al día por este local, fue lo que me llevo a elegirlo. Quiero comprobar si es adecuado a todo tipo de situaciones o personas.
McDonald’s franquicia de reciente construcción en Madrid Realmente cuando me propuse iniciar la actividad no imaginé que acabaría centrando mi proyecto en…
McDonald’s franquicia de reciente construcción en Madrid Realmente cuando me propuse iniciar la actividad no imaginé que acabaría centrando mi proyecto en la conocida franquicia de restaurantes McDonald’s que a mi entender no precisa de presentación ya que es conocida de sobra desde su creación en Mayo de 1949…
McDonald’s franquicia de reciente construcción en Madrid Realmente cuando me propuse iniciar la actividad no imaginé que acabaría centrando…
McDonald’s franquicia de reciente construcción en Madrid
Realmente cuando me propuse iniciar la actividad no imaginé que acabaría centrando mi proyecto en la conocida franquicia de restaurantes McDonald’s que a mi entender no precisa de presentación ya que es conocida de sobra desde su creación en Mayo de 1949 y cuya sede central se encuentra ubicada en Chicago, Illinois, Estados Unidos.
En la zona donde resido, hay pequeños comercios reacios a que un desconocido entre en su propiedad para tomar medidas y lo que precisaba para la asignatura por lo que finalmente me decanté por la franquicia por la nueva construcción cercana a mi residencia además de la accesibilidad dentro del local para tomar medidas a mi libre albedrío y realizar lo necesario para el trabajo.
¿La actividad se desarrolla en un espacio donde tienes libre acceso y se prevé que siga siendo así?
Sí, es muy accesible además al tomar fotos del entorno y realizar las medidas en ningún momento se me han puesto impedimentos. He podido además realizar un dibujo del entorno en una de las mesas sin límite horario ya que accedí en un momento de la mañana en el que solamente se encontraban 4 personas.
¿La actividad escogida incluye distintas tareas e interacción entre personas?
Si, se realizan diferentes tareas y hay interacción entre los dependientes, el personal que entrega en las mesas y los que cocinan.
¿Hay elementos físicos que configuran el espacio que favorezcan (o molestan) la actividad escogida?
En este caso este restaurante no es relativamente grande aunque como he comentado es de reciente construcción y tiene mesas exteriores que seguramente serán más utilizadas en verano, el local es pequeño y debo ir en diferentes horarios ya que creo que debido a su tamaño las maquinas donde se paga pueden ser a la vez que una ayuda una molestia cuando el local está lleno.
Para la realización de la actividad escogida, ¿se interactúa con algún dispositivo digital y analógico?
Sí, hay tanto dispositivos digitales como las máquinas donde se paga, sistemas de punto de venta con pantalla táctil, lectura de códigos QR, Tecnología de purificación de aire…
Consulta del catastro sin edificar. En el suelo se encuentra además de el restaurante un supermercado.
Primera toma de medidas que iré ampliando y realizando el plano final con Sketchup.
Zona cocina y mostrador
Zona mesas 1
Vista frontal cocina y mostrador
Zona exterior
Zona infantil de juegos
Estoy ansiosa por ver como se desarrolla mi proyecto aunque he de comentar que el tiempo me parece un poco escaso para realizarlo tal y como me gustaría pero en todo caso lo haré lo mejor posible.
Gracias a todos por leerme y seguimos con el proyecto!
Creo que el espacio que has escogido se adapta bien a los requerimientos, pero me da miedo por otro lado, dado que es un tipo de negocio relacionado con la alimentación muy muy optimizado en muchos aspectos.
De todos modos, creo que si miramos bien las características que se establecen dentro del diseño universal, quizá si que encuentras elementos a mejorar.
Creo que es interesante observar la propuesta que hay en este espacio en relación a las interacciones que propone y las personas usuarias. Ver si entienden la usabilidad del espacio y lo que se espera de ellas. Me puedo imaginar que con la propuesta actual de Mc Donalds unos usuarios jóvenes se mueven como pez en el agua y de forma muy ágil, pero quizás otro tipo de usuarios se ven limitados.
Observa y enumera los componentes que caracterizan el espacio, observa su buen o mal funcionamiento y céntrate en alguna de las actividades que creas que pueda ser más relevante a la hora de proponer mejoras. Trata de documentar lo mejor posible cada uno de los aspectos, para no solo explicarlos (texto) sino también poder visualizarlo (imagen / esquema / dibujo).
Hay una película que puede ser muy interesante para tu proyecto, que se llama «El fundador», me parece interesantísimo como pasan de un tipo de usuario a otro y como pasan por el prototipado (en una cancha de básquet) para acabar definiendo las mejoras dentro del espacio. Si la ves, dime algo, que me encatará comentarla!
Presentación de la actividad El espacio elegido es la cocina de la casa de mis padres, de edades de 60 y 67 años; y la actividad es la de coger los alimentos comprados que están en las bolsas y guardarlos en la nevera. La elección del lugar me…
Presentación de la actividad El espacio elegido es la cocina de la casa de mis padres, de edades de…
Presentación de la actividad
El espacio elegido es la cocina de la casa de mis padres, de edades de 60 y 67 años; y la actividad es la de coger los alimentos comprados que están en las bolsas y guardarlos en la nevera.
La elección del lugar me facilita el hacer un estudio exhaustivo del espacio, la actividad y de los usuarios.
La actividad escogida incluye tareas e interacción entre personas ya que ellos dos cocinan juntos, o uno cocina y el otro pone la mesa o friega los platos…
Además, la actividad elegida incluye interacción entre la persona, el objeto y el contexto.
El elemento físico que molesta es la carga de ésas bolsas, el tener que agacharse para sacar los alimentos y meterlos uno a uno en la nevera.
Para la realización de la actividad escogida se interactúa con la nevera que después de 3 minutos abierta empieza a sonar una pequeña alarma y debes cerrar la nevera y volver a abrirla para seguir con la tarea de guardar los alimentos. Otro inconveniente es que una vez cerrada la nevera, hace ventosa y cuesta de abrir.
Así, el proceso de guardar los alimentos en la nevera se hace largo y pesado.
Fotografías del espacio
Plano del espacio
Largo de 375’5cm X Ancho de 255’5cm
Rectificación localización
Siguiendo el consejo del profesorado he decidido cambiar la localización del lugar de estudio ya que, con mucha razón, me sugirieron que la cocina privada es un lugar complejo para realizar las actividades de la asignatura ya que no disponía de mucha interacción con usuarios y el espacio era muy reducido.
Por ése motivo decidí elegir como nuevo espacio un bar que está situado en un lugar muy céntrico de mi pueblo, en la plaza principal y que frecuenta mucha gente. Además, tiene muchísimos elementos en el espacio que me ayudarán a entender cómo es el diseño centrado en las personas.
Así pues, paso a compartir los puntos a redactar de la primera PEC y que ya están incluidos en el dossier de entrega.
Presentación de la actividad
La actividad elegida es la de un cliente que quiere tomar un cortado sentado en una mesa del bar.
La elección del espacio seleccionado es por su ubicación en la plaza central del pueblo en el que vivo, por su abundante público a casi cualquier hora y porque tienen un sinfín de elementos que podían ser candidatos a estudio por el Diseño Universal.
Creo que el espacio que has escogido es interesante por las problemáticas que planteas, pero me da miedo que sea algo limitado para el tipo de ejercicio que proponemos. Al final es un espacio con poca interacción entre personas, y con esto me refiero a que son dos personas. Si pensamos en otro tipo de espacios, el volumen de personas diversas que interactúan es mucho mayor y por lo tanto las posibilidades a nivel de análisis y de mejoras se multiplican y es mucho más enriquecedor para el tipo de ejercicios que os proponemos.
La gracia es que puedas analizar diversidad de interacciones, que tipos de personas, variedad de necesidades y que todo ello te ayude a poder proponer propuestas que vayan desde la mirada más marco, del espacio, a la más micro, un dispositivo…
¿Tienes alguna otra propuesta en el tintero que podamos valorar?
Cualquier cosa, hablamos a través del foro y acabamos de rematarlo, te parece?
MERCADO CENTRAL DE ELCHE He escogido esta actividad porque es el escenario natural de las compras gastronómicas, el Mercado Central, (Mercado Provisional Central) tiene un ambiente familiar, donde se ofrecen productos frescos, en muchos casos de cosecha propia. Productos cárnicos, charcutería, pescado y mariscos de la Lonja…
MERCADO CENTRAL DE ELCHE He escogido esta actividad porque es el escenario natural de las compras gastronómicas, el…
MERCADO CENTRAL DE ELCHE
He escogido esta actividad porque es el escenario natural de las compras gastronómicas, el Mercado Central, (Mercado Provisional Central) tiene un ambiente familiar, donde se ofrecen productos frescos, en muchos casos de cosecha propia. Productos cárnicos, charcutería, pescado y mariscos de la Lonja de Santa Pola, salazones, y una gran selección de frutas y verduras del Camp d´Elx.
Es el mercado provisional ya que cuando comenzó la remodelación del original comenzaron a desenterrarse restos arqueológicos íberos de gran valor, que hicieron parar estas obras, hasta que terminen estos estudios contamos con este mercado en el centro de la ciudad, junto a nuestra rambla.
¿La actividad se desarrolla en un espacio donde tienes libre acceso y se prevé que siga siendo así?
Sí, en general, el Mercado Central de Elche es un espacio público donde cualquier persona puede acceder libremente.
· ¿En este espacio, ¿puedes hacer fotos, pararte a observar tranquilamente, dibujar o tomar medidas sin problemas?
Sí, en general, el Mercado Central de Elche es un espacio público donde cualquier persona puede realizar fotografías siempre que tenga en cuenta los derechos de propiedad intelectual y la privacidad de los menores
¿La actividad escogida incluye distintas tareas e interacción entre personas?
El Mercado Central de Elche es uno de los puntos de venta de alimentos más importantes de la ciudad, donde se pueden encontrar productos frescos como frutas, verduras, carne, pescado, así como otros productos locales típicos de la zona y donde también se encuentran bares y restaurantes.
¿La actividad escogida incluye también interacción entre la persona, el objeto y el contexto?
Sí, la interacción entre la persona, el objeto y el contexto es un aspecto. La forma en que las personas interactúan con los objetos y el entorno físico puede afectar su percepción y experiencia del lugar. Por ejemplo, la disposición de los puestos de venta, la iluminación, el acceso a los productos y servicios, la limpieza y el mantenimiento del espacio, entre otros factores, pueden influir en la manera en que las personas interactúan con el mercado y cómo lo perciben.
Además, el contexto socioeconómico, cultural y político de la ciudad y la región en la que se encuentra el mercado también puede influir en la forma en que las personas interactúan con el espacio y en su experiencia global.
¿Hay elementos físicos que configuran el espacio que favorezcan (o molestan) la actividad escogida?
Sí, algunos de los elementos físicos que pueden influir en la actividad incluyen:
Diseño del espacio, la disposición de los puestos de venta, la distribución de las zonas de tránsito, la iluminación, la señalización y el mobiliario.
Infraestructura, como los sistemas de climatización, ventilación y calefacción, así como la calidad del agua y el suministro eléctrico
Accesibilidad, desde las opciones de transporte, la existencia de rampas y ascensores, así como la existencia de espacios de estacionamiento cercanos.
Limpieza y mantenimiento, la recogida de basura y el mantenimiento de los servicios higiénicos influyen en la calidad del ambiente del mercado y en la satisfacción de los usuarios.
Para la realización de la actividad escogida, ¿se interactúa con algún dispositivo digital y analógico?
Se pueden utilizar tanto dispositivos digitales como analógicos para obtener información sobre los usuarios y sus necesidades.
Por ejemplo, se pueden utilizar dispositivos digitales, como aplicaciones móviles, para realizar encuestas y obtener información sobre los patrones de compra y las preferencias de los usuarios del mercado y dispositivos analógicos, como entrevistas y observación, para obtener información detallada sobre las necesidades y expectativas de los usuarios en el entorno físico del mercado central.
Fotos de su ubicación:Ubicación del mercado
Fotos del exterior:Entrada parte izquierdaEntrada parte izquierda vistas cafeteríaEntrada parte izquierda
Entrada centrallateral derecho exterior
Interior:
Se divide en dos pasillos, el de zona de pescaderías y el otro que tiene puestos a ambos lados para fruta, verdura, charcutería y carnicería, salazones, encurtidos… Al fondo se reserva el espacio para restauración.
IntersecciónIntersecciónIntersecciónPasillo dobleZona bar
El espacio que has escogido es interesante para la asignatura. La documentación que aportas está muy bien trabajada y las explicaciones están muy bien. Las reflexiones que aportas son coherentes y van en la línea del tipo de análisis requerido.
Creo tienes una buena base para seguir adelante con el trabajo. Ahora se trata de analizar cada uno de los elementos que enumeras en específico y a partir de aquí poder extraer conclusiones más detalladas.
Además de los elementos a analizar, piensa también en las personas que hacen uso del espacio y sus necesidades y conductas. Por ejemplo, es interesante que una de tus imágenes aparece una señora con un carro de la compra, este tipo de conductas y elementos por parte de las personas que usan el espacio es igualmente interesante para identificar problemáticas dentro del contexto. En este sentido, poder evaluar o valorar las dimensiones de los espacios o elementos, será muy interesante.
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Este es un espacio de trabajo personal de un/a estudiante de la Universitat Oberta de Catalunya. Cualquier contenido publicado en este espacio es responsabilidad de su autor/a.
Este es un espacio de trabajo personal de un/a estudiante de la Universitat Oberta de Catalunya. Cualquier contenido publicado en este espacio es responsabilidad de su autor/a.
Hola Laura,
Creo que lo que llevas elaborado en el trabajo está bien. En los planos, falta aportar medidas, dado que lo que nos interesa es poder evaluar antropometría de las acciones realizadas y ver si en términos ergonómicos, el espacio y los elementos se ajustan a los requerimientos de las personas a la hora de llevar a cabo la interacción.
La enumeración del paso a paso está muy bien. La idea es extraer elementos a mejorar en esta interacción. Qué sería interesante mejorar o que problemas se dan en esta tarea que podemos repensar para ajustarlo mejor, haciendo la interacción más fácil o más entendible o más cómoda. Piensa en como a partir del análisis del paso a paso de la interacción, de las medidas del cuerpo y de la disposición del espacio, qué sería interesante mejorar, adaptar, para que se ajuste mejor en tu rediseño a estas acciones.
Por ejemplo, también es interesante que esta persona consulte el móvil mientras toma el cortado. El uso del móvil nos puede sugerir adaptar el espacio para necesidades que se extraen de estas acciones subyacentes a la hora de tomar el cortado.
Cualquier duda que tengas, hablamos!
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